Provincial Travel

Anhui

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Située dans le sud-est de la Chine et comprise entre le Yangtze et la rivière Huai, la province Anhui représente une aire de 139000 km2 et une population de 60 millions d’habitants. La province est célèbre pour sa production des « Quatre trésors pour l’étude » : le papier Xuan, dalles d’encre, les bâtons d’encre et les pinceaux qui sont produits à Xuancheng, Shexian, Huizhou et Xuancheng respectivement.

Anhui est aussi une zone importante pour les industries du charbon et de l’acier en Chine. Une des entreprises de production d’acier à Ma An Shan a été classée une des 10 meilleures sociétés du pays. De plus, la province concentre ses efforts sur la plantation de fruits tels que les pèches ou la guava et produire du thé.

De même, la province est aussi réputée pour sa cuisine à base d’herbe médicinale. Le mélange d’herbes traditionnelles et des ingrédients frais offrent des diners très nutritifs. Les plats populaires incluent le porc dans la fleur de lotus ou le pigeon braisé. De plus, les plats médicinaux, tels que le poisson fermenté, tofu, canard fumé de Wuwei ou du bambou peuvent être goutés par les touristes.

Les attractions à visiter

.Hefei

La ville d’origine de Bao Zheng, officiel de la dynastie Song et champ de bataille durant la période des trois royaumes est actuellement la capital de la province Anhui. Des sites réputés à visiter incluent le temple et tombeau de Bao Zheng, le champ de bataille de Xiaoyaojin, la terrasse Jiaonu, le parc Xinghua et le parc d’attraction Chaohu.

.Huangshan

Connue pour son héritage culturel et ses montagnes, Huangshan  est aussi considérée comme le berceau d’une des trois écoles locales de Chine : l’école des études Anhui. Ne passez pas à côté des célèbres attraction, telles que le mont Huangshan, le mont Qiyun, les quatre reliques clés sous protection qui sont l’arche en pierre de Xu Guo, les maisons d’habitation de Qiankou, le groupe d’arches de Tangyue, la rivière Xinan et le lac Taiping.

.Point de vue sur le mont Huangshan

Le mont Huangshan est considéré comme « la montagne numéro 1 sous le paradis » et le secret de sa beauté peut être révélée à travers ses « quatre merveilles » : »Ses pins aux feuillages parfait, ses rochers aux mille et une images, un océan de nuage et des sources chaudes ». Vous trouverez huit zones touristiques avec 400 points de vue, des hôtels bien étoilés et des magasins vendant des souvenirs et des spécialités locales.

. Le village Hong (Hong Cun)

Situé dans le comté de Yixian, (qui est proche de la région du mont Huangshan), le village contient anciennes résidences les mieux conservées construites dans le style "Hui". Construit avec des murs blancs et tuiles noires, ces maisons ont généralement de grandes cours et des jardins privés, et en même temps on peut observer leur brique fine, gravures sur bois et pierre. La plupart des touristes sont fascinée par le village par l'observation de ces architectures uniques et magnifiques. Le village est devenu un site du patrimoine culturel UNESCO en 2000 et fut l'un des lieux de tournage pour le film d'arts martiaux réputé "Tigre et dragon", mettant en vedette l'acteur chinois Chow Yun Fat la même année.

.Tunxi

Construite au cours de la dynastie des Song du Sud, la vieille rue longue d’1,5 km de Tunxi est pavée de pierres bleues et possède des bâtiments qui reflètent l’architecture unique d’Anhui. Magasins de souvenirs qui vendent des spécialités locales, telles que des dalles à encre du comté de Shexian, les thé maojian du Mont Huangshan et les bâtons d’encre de la marque Hukaiwen d’Anhui peuvent être trouvé facilement dans la rue.

.Le mont Jiuhua

Considéré comme la «n ° 1 des montagnes dans la Chine du Sud »  le Mont Jiuhua de 1342 mètres dans le comté de Qingyang est connu comme l'un des quatre principaux monts sanctuaires bouddhistes de Chine. Curieusement, tous les grands temples et attractions sont tous situés à moins de 100 km à la ronde.