Henan

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Traversée par le fleuve jaune et avec une population de 93 millions d’habitants, la province Henan a une surface de 167000 km2. Elle est connue pour son thé, orge, coton, sésame et pastèques. Henan est aussi une centre important pour les transports, le Jingguang (Depuis Pékin à Canton et vice-versa) et le chemin de fin Longhai (connectant les grandes villes de l’est, l’ouest et le centre de la Chine) passent à travers la capitale Zhengzhou, formant un réseau impressionnant.

Proposant plus de 50 techniques de cuisine, la cuisine du Henan est considérée comme le représentant de la cuisine dans le centre de la Chine. Plats connus, citons les nouilles (tendues à la main), poulet-jeune avec un goût unique, crêpes aux oeufs, tofu frit, concombre de mer et bien plus encore.

Attractions à visiter

Zhengzhou

Capitale de la province du Henan, Zhengzhou est aussi un centre important du système de chemin de fer en Chine. Avec une profonde histoire de la Chine, histoire de l'art et l'histoire du développement industriel, la ville est certainement un endroit idéal pour explorer la vaste civilisation chinoise.

. Zone touristique fleuve jaune

Environ à 30 kilomètres de Zhengzhou, les touristes peuvent découvrir les paysages magnifiques autour du fleuve Jaune par bateaux à moteur et gouter des fruits de mer frais.

. Musée de la province du Henan

Plus de 10 000 reliques culturelles remarquables sont actuellement exposés. Les visiteurs peuvent également profiter de la musique chinoise traditionnelle au cours de leurs explorations entre 10 heures et 16 heures

Temple Shaolin

Situé sur le Mont Songshan, le temple est réputé pour sa formation des arts martiaux. Les performances sont effectuées chaque jour et les visiteurs peuvent se rendre pour explorer la salle de formation et la salle d’entrainement de Jet Li.

Les attractions voisines incluent l’académie Songyang, qui était l'une des écoles les plus célèbres dans la Chine ancienne, et le Temple Songyue, qui contient une pagode en brique vieille de 700 ans, dont on dit qu’elle est la plus ancienne de Chine.

Luoyang

Considéré comme l'un des six remarquables anciennes capitales de la Chine, la ville de Luoyang a plus de 1200 ans. Le meilleur moment pour explorer Luoyang est en avril, lorsque les pivoines sont en fleurs.

. Grottes de Longmen

Comparable aux grottes de Yungang dans la province du Shanxi, les grottes de Longmen contiennent plus de 90.000 petites et grandes statues bouddhistes sculptées et sont situés à 12 kilomètres au sud de la ville de Luoyang. Cette attraction remarquable est considérée comme la «terre du trésor de l'art de graver ».

. Temple du cheval blanc

C'est le premier temple construit par le gouvernement après les enseignements du bouddhisme répandus dans la Chine ancienne.

. Guanlin

Aussi connu comme le Temple du Seigneur Guan, Guanlin est le site d'enfouissement de la tête du Seigneur Guan. Le Seigneur Guan était un célèbre général au durant la période des Trois Royaumes et a été décapité par ses ennemis pendant la bataille.

Kaifeng

Avec un riche passé histoire de 2700 ans, Kaifeng est parmi les six anciennes capitales de la Chine et est à 72 kilomètres à l'ouest de Zhengzhou. Au cours de la dynastie des Song (environ 900 ans), la ville était la ville la plus prospère au monde.

. Le pavillon du dragon

Utilisée pour faire partie de la cour impériale pendant la dynastie des Song, la zone contient des édifices architecturaux fantastiques, des jardins, des pavillons, des ponts et des couloirs.

. La pagode de fer

55,88 mètres de hauteur, la pagode est faite avec des briques de couleur brune vernissées. La couleur était très semblable à du fer brillant; c'est pourquoi l'architecture a été connue sous le nom «Pagode de fer ».

. Le jardin de la clarté

Construit selon un célèbre tableau «La peinture au bord de l’eau de la clarté", l'attraction a diverses architectures anciennes, des magasins, des magasins d'alcool, restaurants, rues anciennes, etc., étant la meilleure représentation de la ville de Kaifeng au cours de la dynastie des Song.

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